espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Crumble croustifondant aux pommes et noisettes


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Desserts > Crumbles > Crumble croustifondant aux pommes et noisettes


Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette Crumble croustifondant aux pommes et noisettes :


Ingrédients :

Pour 4 personnes :
10 grosses pommes (type Canada ou Boskoop)
75 g de beurre fondu + 10 g pour la compote
½ verre à moutarde de sucre roux
2 verres à moutarde de poudre de noisettes
1 pincée de cannelle



Préparation :

1. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire cuire 8 pommes épluchées et coupées en morceaux.
2. Attendre que le mélange devienne compote en surveillant pour ne pas que ça attache.
3. Dans un bol, verser le sucre, les noisettes en poudre et le beurre fondu.
4. Mélanger avec une cuillère pour obtenir une pâte grossière
5. Etaler la compote au fond d’un plat à four, couper les 2 pommes restantes en petits morceaux et le disposer sur la compote. Saupoudrer de cannelle.
6. Répartir le mélange à la noisette sur le tout.
7. Faire cuire 25 minutes au four th.6
8. Sortir et laisser tiédir (ne pas servir trop chaud).

Conseil : on peut le servir avec de la crème fraîche et de la glace à la vanille, mais je conseille plutôt un sorbet aux fruits comme la prune ou la poire.




La Crumble croustifondant aux pommes et noisettes a été déposée par vero   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 25/06/2018 14:14:58 - - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Chacunsoncafe






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__