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Brochettes de canard aux abricotsVous êtes ici : Accueil > Recettes > Volailles > Canards > Brochettes de canard aux abricots Recette Brochettes de canard aux abricots :Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 gros magrets de canard 8 gros abricots bien sucrés 2 tranches épaisses de lard 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gros oignons 1 courgette 1 aubergine Préparation : Préparer des gros morceaux de magret, de lard, des légumes et couper les abricots en 2. Sur les pics, alterner suivant l'inspiration 1 morceau de canard, 1/2 abricot, 1 morceau de lard, 1 morceau de chaque légume. Epicer selon l'envie, rouler dans un peu de miel liquide. Faire griller au barbecue. La recette Brochettes de canard aux abricots a été déposée par un(e) inconnu(e) le 29/09/2005 23:53:58 |
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