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Recette Amuses-Gueules Aux Saucisses-Aperos :Ingrédients : 70g de beurre 50g de beurre salé 120g de farine 6 ou 7 saucisses apero 1 tranche d'emmental Une lichette de lait 3 c.a.s de concentré de tomate Préparation : -Faire fondre les beurres -Ajouter la farine, mélanger. -Ajouter le lait, mélanger. -Hacher menus les saucisses, ajouter à la préparation précédente, mélanger. -Couper grossierement l'emmental, mélanger le à la pâte. -Ajouter le concentré de tomate, mélanger bien. -Façonner des petites allumettes, disposer les sur une plaque, passer à four chaud (200°) dix minutes. Servir tiede, ou froid, apres 15/20 minutes au frigo. Bon Apero ;-) La Amuses-Gueules Aux Saucisses-Aperos a été déposée par Pitchounoute | |||||||||||||
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