Pitchounoute

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Pitchounoute
Inscription le 2007-05-01 17:46:10
Pr�nom : camille
Femme localis�e en Franche-Comte (France)
Anniversaire le 4/10

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44 recettes dans son livre de cuisine

Sans Alcool (1)	Amuse-Gueules (2)	Entrées Chaudes (1)
Feuilletés (1)	Autres (2)	Accompagnements (4)
Lasagnes (1)	Coquillettes (1)	Oeufs (1)
Poulets (1)	Tourtes (1)	Tartes Salées (2)
Autres (1)	Glaces (1)	Buches (1)
Autres (1)	Compotes (2)	Tartes Sucrées (5)
Mousses (2)	Desserts aux Fruits (2)	Confitures (1)
Gateaux (6)	Sablés (1)	Muffins (1)

Entrées

Tourte au fromage	24 mn
Ingrédients : 4 petites pâte feuilleté (en carré) 1 oignon 50g de fromage à tartiflette cumin huile Préparation : Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile, réserver. Dans un moule à tartelette, mettre un carré de pate, remp...

Chaussons aux carottes	84 mn
Ingrédients : 400g de carottes 200g de pommes de terre 60g de comté 20 cl de creme 10g de beurre basilic,piment,tandori,sel,curcuma 20cl de concentré de tomate 2 pâtes feuilletées Préparation : Epluchez et coupez les carottes et ...

Salades

Salade de petits pois	3 mn
Ingrédients : 1 moyenne boite de conserve de petit pois 1 " " " " de soja 2 tomates 1 boite de thon Préparation : égoutter toutes les boites couper les tomates en cubes mélanger le tout ...

Amour facile de soja	3 mn
Ingrédients : 250g de coeur d'artichaud en boite 250g de soja en boite Préparation : Ouvrir, égoutter. Mélanger tout deux dans une jatte avec une vinaigrette aux herbes (meilleur avec une vinaigrette maison Pour celle ci: moutarde ...

Légumes et Gratins

Bouquetière de légumes vapeurs	29 mn
Ingrédients : 500gr de carottes 2 courgette 1 poivrons Aromate,Persils Préparation : Epluchez les carottes, les couper en lamelles. Epluchez les courgettes, les couper en rondelles Epépiner le poivron, le couper en p'tits morceaux. Dan...

Purée de courgette et tomate	44 mn
Ingrédients : 1 courgette 4 tomates 4 pommes de terre aromate tandori fromage rapé Préparation : Pelez et coupez les légumes en cube les faires cuire aromatisez ...

Courgettes à la sauce tomate	34 mn
Ingrédients : 1 grosse courgette 1 boite de sauce tomate au basilic huile d'olive vinaigre balsamique tandori sel fromage rapé Préparation : Peler, couper en cube la courgette Dans une grosse casserole, mettre de l'huile d'olive, la s...

Champignons à la crème et au vin blanc	24 mn
Ingrédients : 200gr de champignons (de paris ou n'importe lesquels) 1 oignons 60cl de creme 20cl d'eau 20cl de vin blanc 2/3 c-a-s de maizena Aromate Préparation : Dans une poele, mettre la creme, les champignons, l'oignon (epluché),...

Desserts

Buche nougatine-confiture de lait et sa crème à l'amande	65 mn
Ingrédients : Pour la génoise: 40g de beurre 140g de sucre 4 oeufs 140g de farine 15g d'amandes éffilées 75g de sucre 3 c.a.s de jus de citron Pour la crème: 1/2 L de lait 20g de maizena 1 jaune d'oeufs 50g de poudre d'amande ...

Dessert glacé à la framboise	3 mn
Ingrédients : Pour deux personnes: De la glace à la framboise 1 yahourt nature 'mousseux' du caramel liquide Préparation : (une verrine par personne) Dans une verrine, remplir: 1/3 glace à la framboise 1/3 yahourt 1/3 glace à la...

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