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feufeu

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Ses infos

feufeu
Inscription le 2007-12-29 14:04:21
Prénom : nathalie
Homme, localisé en Nord-Pas-de-Calais (France)
Anniversaire le 22/5

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40 recettes dans son livre de cuisine




Terrines et Patés (1) Entrées Chaudes (1) Crèpes Salées (2)
Autres (4) Méditérranéenne (1) Traditionnelles (1)
Accompagnements (1) Autres (1) Lasagnes (1)
Cannellonis (1) Autres (1) Porcs (2)
Poissons Marinés (1) Pizzas (1) Tartes Salées (2)
Coulis Salés (1) Desserts aux Fruits (4) Crêmes (1)
Autres (1) Crêpes Sucrées (1) Charlottes (1)
Gateaux (5) Tartes Sucrées (1) Cakes Sucrés (2)
Mousses (1) Glaces (1)



Entrées


  Aubergine à la thaïe
14 mn
 
Ingrédients : 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 grosse aubergine, coupée en cubes 1 poivron rouge, coupé en cubes 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à soupe de gingembre frais râpé 1/2 piment fort, épépiné et haché finement 1 c. à soupe de sauc...

  Galettes légères pommes de terre et chèvre
35 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 120 g de bûchette de chèvre, 600 g de pommes de terre, 1 pomme, 1 gros oignon, du beurre allégé, sel, poivre, muscade. Préparation : Allumer le grill du four. Cuire les pommes de terre à l'eau, en les gar...

  Pancakes allégés
10 mn
 
Ingrédients : (pour 1 galette) 1 oeuf, 1 cs de fromage blanc à 0%, 2 cs de blé de son, 2 cs de blé d'avoine, aspartame, saumon, citron, sel, poivre. Préparation : Mélanger oeuf, blé de son et d'avoine et assaisonner d'aspartame ou de sel...

  Terrine de poissons tricolore
0 mn
 
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : cher NBRE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 1 h CUISSON : 1 h 15 min INGREDIENTS 500 g de filets de merlan 500 g de filets de lieu 500 g de filets de saumon 6 blancs d'oeufs 15 g de sel fin 3 g de poivre bl...


Salades


  Salade composée
29 mn
 
Ingrédients : 4 tomates 2 avocats 4 champignons 1 laitue 1 boite de maïs 1 boite de thon 2 oeufs 1 oignon 2c. à soupe de vinaigre 2c. à soupe de mayonnaise 4c. à soupe d'huile d'olive 1c. à café de moutarde Préparation : Effeuille...

  Salade tomates-mozzarella
20 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 belles tomates, 1 boule de mozzarella, 1 c. à soupe d'huile dolive, 1 c. à soupe de basliic, 1 jus de citron frais, sel, poivre Préparation : Découpez les tomates en rondelles très fines. Disposez-les dans u...

  Salade libanaise
38 mn
 
Ingrédients : 2 yaourts 200g de semoule 4 tomates 3 oignons 1 concombre 2 citrons 1 laitue 3c. à soupe d'huile menthe persil ciboulette Préparation : Rincez la semoule à l'eau froide. Mettez la dans un saladier et couvrez la largem...

  Salade de choux au bleu
18 mn
 
Ingrédients : 400g de petits bouquet de chou 25cl de crème liquide 1c. à café de vinaigre 2c. de ciboulette ciselée 400g de têtes de brocoli 150g de bleu d'auvergne 40g d'amande éffilés Préparation : Faites cuire les choux dans un gran...

  Salade d'été
13 mn
 
Ingrédients : 1 laitue 2 oranges 200g de cerises 80g de noix Préparation : Lavez la salade, éssorée là bien et coupé la en morceaux pas trop gros. Mettez la dans un grand saladier. Eplucher les oranges, et veille à bien enlever la pea...

  Salade équilibre
30 mn
 
Ingrédients : (pour 2 personnes) 100 g de pommes de terre à salade (charlotte, roseval, ratte, belle de Fontenay), 1 aile de raie, 1 citron vert non traité (ou brossé sous l'eau froide), 4 cuillères à soupe de crème liquide allégée à 15 %, 1 cuil...





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