espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

italmo

Bienvenue sur la fiche de italmo


Ses infos

italmo
Inscription le 2013-04-26 17:55:13
Prénom : monique
Femme localisée en Marche (Italie)
Anniversaire le 14/5

0 interventions sur le forums

11 recettes dans son livre de cuisine




Méditérranéenne (1) Autres (1) Gratins (1)
Autres (1) Porcs (4) Poulets (1)
Poules (1) Sauces pour Pâtes (1)



Salades

1

  Napoléon de tomates et courgettes aux herbes italiennes
25 mn
 
Ingrédients : (pour 6 persones) 2 courgettes vertes, moyennes, en rondelles 2 tomates moyennes, en tranches 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive 30 ml (2 c. à table) d'herbes italiennes 125 g (1/4 lb) de bocconcini, en tranches sel et poivre Prépara...

  Salade italmo
8 mn
 
Ingrédients : pastèque feta menthe huile d'olive ev Préparation : couper la pastèque en dès (gros) couper la feta en dés arroser d'huile d'olive ev parsemez de feuilles de menthe ...


Légumes et Gratins

1

  Chou-fleur à la polonaise
40 mn
 
Ingrédients : 1 chou-fleur 2 oeufs durs 1 c. a s. de vinaigre 60 g de beurre ramolli 3 c. à s. de mie ou de pain rassis émiettée 1 c. à s. de persil ciselé 1 citron 1 c. à s. de persil ciselé sel poivre blanc du moulin Préparation : Coupez le t...

  Matonelle d'aubergines parma et mozzarella(
64 mn
 
Ingrédients : 2 ou 3 belles aubergines (16 rondelles) 8 rondelles de tomate, 4 tranches de parma, 16 tranches de mozzarella, 8 feuilles de basilic saler toutes vos rondelles de légumes Préparation : poele et huile d'olive griller les aubergin...


Viandes

1

  Goulash de porc
0 mn
 
Préparation : PLUS DE 1 HEURE / 180MN Pour : 4 personnes 1,2 kg d'échine en dés 50 g de beurre 4 oignons hachés 4 tomates 800 g de pommes de terre 1 c à s de concentré de tomates Paprika de Hongie Ail, thym, persil Sel, poivre Recette: Faites dor...

  Rougail saucisses
60 mn
 
Ingredients : 1 kg de saucisses (pour 6 pers) 3 cuil. à soupe d'huile 2 gros oignons émincés 2 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre) 5 tomates hachées finement 1 branche de thym 2 pincée de curcuma (ou safran en poudre**) 1 pim...

  Fabada (espagne)
585 mn
 
Ingrédients : 500 g de haricots blancs, 4 tranches de poitrine de porc, 2 petits chorizos frais ou 1 grand, 2 morcillas, 4 gousses d'ail, 1 dose de safran, 1 petit bouquet de persil, 1 oignon, le vert de 2 poireaux, 1 feuille de laurier, ...

  Médaillon de porc en papillote
0 mn
 
Médaillon de porc en papillote Pour 4 personnes : un rôti de porc de 600 g, 100 g de girolles fraîches ou autres champignons, 4 petites feuilles de sauge, une poignée de noisettes décortiquées, 4 cuillerées à café de moutarde en grain, huile d'oliv...


Sauces

1

  Sauce rapide au saumon fumé
9 mn
 
Ingrédients : 1 confection de saumon fumé (200 à 250 grs) 1 gousse d'ail taillée en fines lamelles 25 cl de creme fraiche épaisse 15 à 20 cl de coulis de tomate Préparation : faire chauffer l'ail dans la poele avec l'huile d'olive ev puis aj...


Volailles

1

  Poule au bouillon et petites boulettes de pains
104 mn
 
Ingrédients : 1/2 POULE (1 oignons piqué de 2 clous de girofle, 1 poireau, 1 carotte 1 branche de céleri) (viande et bouillon) reste de pain rassis gratté 250g, 100g de parmesan gratté,2 oeufs, ail persil Préparation : faire cuire la poule a...

1




Contacter italmo


Désolé vous devez être inscrit et identifié pour contacter un membre de ToutCuisiner.com.
Si vous n'êtes pas encore inscrit, Cliquez ici pour vous inscrire en 2 minutes.


Identification


Pseudo : 
Passe :
 






ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 15/12/2018 12:40:55 - - 11 -
r8_c2
esapce


Bon de Réduction WonderBox






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__