Livre de Cuisine de feufeu

Bienvenue sur le livre de cuisine de feufeu
Vous trouverez ici les recettes déposées par feufeu, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.

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Les Recettes de feufeu

Terrines et Patés (1)	Traditionnelles (1)	Autres (3)
Lasagnes (1)	Cannellonis (1)	Autres (1)
Porcs (1)	Charlottes (1)	Tartes Sucrées (1)
Desserts aux Fruits (2)	Cakes Sucrés (1)	Mousses (1)

Entrées

Terrine de poissons tricolore	0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : cher NBRE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 1 h CUISSON : 1 h 15 min INGREDIENTS 500 g de filets de merlan 500 g de filets de lieu 500 g de filets de saumon 6 blancs d'oeufs 15 g de sel fin 3 g de poivre bl...

Salades

Salade composée	29 mn
Ingrédients : 4 tomates 2 avocats 4 champignons 1 laitue 1 boite de maïs 1 boite de thon 2 oeufs 1 oignon 2c. à soupe de vinaigre 2c. à soupe de mayonnaise 4c. à soupe d'huile d'olive 1c. à café de moutarde Préparation : Effeuille...

Salade libanaise	38 mn
Ingrédients : 2 yaourts 200g de semoule 4 tomates 3 oignons 1 concombre 2 citrons 1 laitue 3c. à soupe d'huile menthe persil ciboulette Préparation : Rincez la semoule à l'eau froide. Mettez la dans un saladier et couvrez la largem...

Salade de choux au bleu	18 mn
Ingrédients : 400g de petits bouquet de chou 25cl de crème liquide 1c. à café de vinaigre 2c. de ciboulette ciselée 400g de têtes de brocoli 150g de bleu d'auvergne 40g d'amande éffilés Préparation : Faites cuire les choux dans un gran...

Salade d'été	13 mn
Ingrédients : 1 laitue 2 oranges 200g de cerises 80g de noix Préparation : Lavez la salade, éssorée là bien et coupé la en morceaux pas trop gros. Mettez la dans un grand saladier. Eplucher les oranges, et veille à bien enlever la pea...

Desserts

Charlotte au chocolat et au coco	0 mn
Facile Prix raisonnable Préparation: 1h, Cuisson: 10 mn, Repos: 7h Ingrédients Préparation Pour 4 personnes : 20 BISCUITS à la CUILLERE 35 cl. de CREME PATISSIERE 1 feuille de GELATINE 20 cl. de CREME FRAICHE fleurette 35 cl. de MOUSSE AU CHO...

Drôle de plateau	8 mn
Ingrédients : pain d'épices 1 melon fraises abricots fromage blanc pêches coulis de fraise crème aux marrons Préparation : Découpez des rondelles de pain d'épices à l'aide d'un verre,il faut prévoir 2 rondelles pour chaque "sandwich" et ...

Pain perdue àl'ananas	24 mn
Ingrédients : Pour le sabayon: 1 boite d'ananas "tranches" 1 boite d'ananas "morceaux" 50 g de miel 20 g de beurre 20 g de sucre 3 oeufs 5 cl de crème fleurette Pour le pain perdue: 2 oeufs 1/4 de lait 100 g de beurre 20 g de sucre ...

Cakes aux raisins	44 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 tasse de crème fraîche, 1 tasse de sucre en poudre, 2 tasses de farine, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 100 g de raisins secs. c'est pour six personnes Préparation : Mélanger so...

Mousse aux fruits rouges sur lit de pêches	69 mn
Ingrédients : 500g de Fruits Rouges [ Framboises-Fraises...] 4 Pêches 4 Blancs D'oeufs Préparation : Lavez les fruits, Mixez-les. Réservez. Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige. Ajoutez les blancs-en-neige au coulis. M...

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