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Livre de Cuisine de alsoflo
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Vous trouverez ici les recettes déposées par alsoflo, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.
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Les Recettes de alsoflo
Entrées | 1 |  |
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Légumes et Gratins | 1 | |
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Desserts | 1 | |
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Viandes | 1 | |
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Poissons et Fruits de Mer | 1 | |
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 Saint-jacques aux blancs de poireaux |
40 mn |
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| Ingrédients :
(pour 4 personnes)
16 coquilles Saint- Jacques,
4 poireaux,
2 échalotes,
20 g de beurre,
1,5 cs de Cognac,
4 cs de crème fraiche,
1,5 cs de jus de citron,
4 cs de gruyère rapé,
1 bouquet garni,
fines herbes.
Préparation :
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Apéritifs et Buffets | 1 | |
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Tartes Salées, Quiches et Pizzas | 1 | |
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| Flamiche au maroilles |
105 mn |
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| Ingrédients
(pour 6 personnes)
1/2 maroilles,
200 g de farine,
10 g de levure de boulanger,
1 oeuf,
60 g de beurre 10 g,
1 cs d'huile,
1 cs de lait tiède,
1 pincée de sucre,
1 pincée de sel,
1 cs de crème fraîche épaisse,
poivre.
Prép... |
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