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Termes recherchés : SAUCE A SALADE FROMAGE BLANC

Recette SAUCE A SALADE FROMAGE BLANC


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  Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc
0 mn
Préparation : 10 mn Cuisson pour cocotte : blanc Soupape verte ou Position I : 10 mn + macération : 2 jours Pour 8, il faut : 24 pruneaux, 12 abricots secs, 100 g de raisins secs, 8 figues sèches, 1/2 citron et 1/2 orange coupés en rondelles, ...

  Lapin gratiné au vin blanc
0 mn
Lapin gratiné au vin blanc Pour 4 personnes : 4 beaux morceaux de lapin (cuisses, râbles) ; vin blanc sec ; ail, oignons, échalotes ; persil ; mie de pain ; sel, poivre ; beurre. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 h 30. Disposer les morcea...

  Epaule de mouton farcie braisee au vin blanc
0 mn
Préparation : 45 mn Cuisson pour cocotte : 30 mn Pour 4, il faut : 1 épaule désossée de 1,2 kg, non roulée, 50 g de beurre, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), 1 bouquet garni, sel, poivre. Farce : 125 g de gorge de porc hachée, 125 g de veau...

  Saucisses au vin blanc
50 mn
Ingrédients : 3 saucisses à cuire 1/2 l de vin blanc 2 cuil à soupe de glace de viande 20 g de beurre Préparation : Pocher les saucisses 20 à 40 minutes dans le vin blanc. Les retirer sitôt cuites. Faire réduire le vin blanc des 2/3. DÃ...

  Nougat blanc
525 mn
Ingrédients : 500 g de sucre, 1 verre d'eau, 3 cs de glucose, 3 cs de miel, 3 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 300 g d'amandes, pistaches et noisettes, 10 gouttes d'extrait de vanille, 2 feuilles de pain azyme (ou de brick). Préparation...

  Hareng kippers au four, avec oignons et vin blanc
44 mn
Ingrédients : Kippers (1 par personne), 2 gros oignons, huile d'olive, 1 à 2 verres de vin blanc, Lait pour faire mariner une nuit les kippers (pour les dessaler) Pommes de terre en accompagnement. Préparation : Faire dessaler les kippers ...

  Pruneaux au vin blanc
505 mn
Ingrédients : 500 g de pruneaux, 25 morceaux de sucre, 75 cl d'un bon vin blanc sec. 1 verre d'eau de vie, 1 sachet de sucre vanillé. Préparation : Placez les pruneaux dans un bocal avec les morceaux de sucre. Ajoutez 75 cl d'un bon vin b...

  Friscassée de poulet au vin blanc
30 mn
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 beau poulet un peu gras, en morceaux, 30 g de beurre, 12 petits oignons, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), sel, poivre, 150 g de champignons, 1 jaune d'oeuf, 100 g de crème fraîche, 1 cuillère Ã...

  Homards en salade sauce cocktail
25 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 homards frais, salade mélangée, 1 cuillère à soupe de vinaigrette, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à café de moutarde, 2 dl huile, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de whisky, sel, p...

  Beignets au fromage de chèvre
90 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 200 g de fromage de chèvre frais, 1 cc de sarriette, 1 gros oeuf, 125 g de farine, 10 cl de bière, 1 cs d'huile d'olive, 1 bain de friture, sel, poivre. Préparation : Dans une terrine, mélangez la...


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