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GATEAU CLUB-SANDWICHRecette GATEAU CLUB-SANDWICH :: pour 6 1 tasse de fromage type St Moret 2 cs de persil haché 2 cs de Worcestershire sauce 1/2 l de crème liquide 2 cs de moutarde 1 pain de mie tranché de 500 g 300 g de tranches fines de jambon 2 pommes hachées 1 carotte finement émincée 2 tomates hachées feuilles de laitue sel :oué: Mélanger le fromage de St Moret écrasé à la fourchette au yaourt, sauce Worcestershire, persil. Saler.Réserver. Battre la crème en chantilly et incorporer la moutarde. Saler. Réserver. Dans un moule à cake ou 1 terrine rectangulaire alterner couche de mie de pain, fromage, jambon, pommes mélangées à la carotte, pain, fromage et tomate. Couvrir d'un film alimentaire et laisser 2 h au frais. Retirer du frais et démouler. Couvrir avec la Chantilly à l'aide d'une poche à douille. Trancher délicatement sur un lit de laitue hachée. La recette GATEAU CLUB-SANDWICH a été déposée par un(e) inconnu(e) le 28/06/2006 06:22:41 Partagez ou conseillez cette recette : |
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