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COTELETTES DE MARCASSIN GRILLEESRecette COTELETTES DE MARCASSIN GRILLEES :INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : cher NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 10 min CUISSON : 10 min INGREDIENTS 8 cotelettes de marcassin 5 cl d'huile 1 botte de cresson PREPARATION DE LA RECETTE Préparer les cotelettes. Dégager l'extrémité des os. Chauffer le gril. Passer les cotelettes dans de l'huile, puis les griller sur chaque face. Les dresser sur un plat, avec un bouquet de cresson La recette COTELETTES DE MARCASSIN GRILLEES a été déposée par un(e) inconnu(e) le 14/03/2006 06:36:37 Partagez ou conseillez cette recette : |
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