Ziquette

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Ziquette
Inscription le 2008-12-14 18:51:43
Pr�nom : Nicole
Femme localis�e en Languedoc-Roussillon (France)
Anniversaire le 21/11

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3 recettes dans son livre de cuisine

Porcs (3)

Viandes

Carré de porc laqué aux clémentines	0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Carré de porc : 1 Sauce soja : 3 cuil à soupe Citron : 1 4 épices : 2 cuil à soupe Miel : 1 cuil à soupe Clémentines : 10 Préparez le laquage en mélangeant le jus de deux clémentines et du citron, l...

Rougail saucisses	60 mn
Ingredients : 1 kg de saucisses (pour 6 pers) 3 cuil. à soupe d'huile 2 gros oignons émincés 2 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre) 5 tomates hachées finement 1 branche de thym 2 pincée de curcuma (ou safran en poudre**) ...

Salade thaÏ au porc et au gingembre	0 mn
SALADE THAÏ AU PORC ET AU GINGEMBRE Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 400g de filet mignon de porc 2cc d'huile 40g de gingembre frais (ou en poudre 2 cuil. à soupe environ) 4 échalotes 1 piment frais (ou e...

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