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Termes recherchés : CHOU RAVE ROUGE

Recette CHOU RAVE ROUGE


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  Saucisses de porc au chou vert
45 mn
Ingrédients : 4 à 8 saucisses de porc, 250 ml de vin blanc, 1 à 2 feuilles de laurier, 1 chou vert ou 1 chou de Milan, 5 à 6 cs d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 1 à 2 peperoncini séchés, sel, poivre. Ingrédients : Faire cuire les...

  Huîtres en écrin de chou, petits légumes et viande de grison
25 mn
Ingrédients : 12 huîtres 4 belles jeunes feuilles de chou 2 carottes 2 navets 1 échalote 1 poignée de noisettes décortiquées (25 g) 4 tranches de viande des Grisons (40 g) 1 filet d'huile d'olive ou 1 noisette de beurre 1 verre de vin blanc 1 ...

  Canard au chou
0 mn
Préparation : PLUS DE 1 HEURE / 95MN Pour : 4 personnes 1,5 kg environ de canard 1 gros chou vert 30 g de beurre 3 dl de crème fraîche Persil Sel, poivre 1 filet de vinaigre de Xérès Faites chauffer le four à 250°. Recette: Salez et poivre...

  Chou tiède aux aiguillettes de canard
0 mn
Chou tiède aux aiguillettes de canard Pour 4 personnes : 700 g d'aiguillettes de canard , 1 coeur de chou blanc, 100 g de châtaignes en conserve, 2 échalotes hachées, 40 g de cerneaux de noix, 5 cl de vin blanc, 10 cl de fond de volaille, beurr...

  Pintade au chou
0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Chou vert : 1 Carottes : 2 Oignons : 2 Pintade : 1 Clous de girofle : 2 Huile d'arachide : 1 cuil à soupe Bouquet garni : 1 Sel, poivre Coupez le chou vert en quartiers, ôtez les grosses côtes. Plongez-le ...


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