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Rappel de votre Recherche
Termes recherchés : CARRE DE GITE NOIX DE BOEUF |
Recette CARRE DE GITE NOIX DE BOEUF
Le résultat de votre recherche :
 Langue de boeuf aux tomates |
0 mn |
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| Ingrédients :
1 langue de bœuf,
2 oignons,
3 gousses d'ail,
5
tomates,
1 carotte,
2 clous de girofle,
vinaigre,
vin blanc,
persil, thym,
sel,
poivre,
huile.
Préparation:
Tremper 1 heure la langue dans de l'eau
vinaigrée. La nettoyer et la f... |
| Boeuf à la hongroise |
0 mn |
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| Ingrédients :
800 g de boeuf à braiser,
3 c. Ã soupe de beurre, (45 ml)
1 c. Ã
soupe d'huile, (15 ml)
sel,
poivre,
1 oignon,
1 carotte,
1 c. Ã soupe de
paprika, (15 ml)
1 tasse d'eau, (250 ml)
thym,
laurier,
persil,
1/2 c. à café de
graine... |
| Boeuf froid |
0 mn |
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| Ingrédients:
1,5 kg de bœuf pour la daube
4 tasses de vin rouge corsé,(1 litre)
3
carottes,
2 gousses d'ail,
3 oignons,
3 échalotes,
200 g de lardons,
1
bouquet garni,
1/4 de tasse d'armagnac, (65 ml)
1 tranche épaisse de jambon de
pays,
5 c... |
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