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Recette

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Sauces

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Recettes Sauces pour pates

A sarsa	129 mn
Ingrédients : lkg de tomates pelées. 1 gros oignon émincé fin 2 gousses d'ail huile olive 5 c. à s. origan séché basilc 4 feuilles ciselées en fin de cuisson 1 c.àc. de sucre Préparation : faire revenir les oignons émincés dans...

Sauce express pour pâte	5 mn
Ingrédients : échalottes, 65 ml de vodka, 1 cuillère à soupe de sauce tomate, parmesan, crème, huile. Préparation : Faire revenir de l'échalotte dans de l'huile. Ajouter la vodka et flamber. Ajouter de la crème et laisser bouilli...

Sauce rapide au saumon fumé	9 mn
Ingrédients : 1 confection de saumon fumé (200 à 250 grs) 1 gousse d'ail taillée en fines lamelles 25 cl de creme fraiche épaisse 15 à 20 cl de coulis de tomate Préparation : faire chauffer l'ail dans la poele avec l'huile d'olive ev ...

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