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galette des rois normande


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Prix Moyen
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette galette des rois normande :


Ingrédients :

2 pâtes feuilletées pur beurre
1 bocal de compote de pomme
quelques cuil. de crème fraiche
1 sachet de préparation pour frangipane
1 oeuf pour la dorure


Préparation :

suivre les indications pour faire la frangipane
y ajouter la compote et la crème fraiche
étaler la première pâte sur la plaque du four, y déposer la garniture
fermer avec la deuxième pâte, faire des stries et dorer à l'oeuf
enfourner à 180° pendant environ 40 min
sortir quand la pâte est bien dorée et gonflée



La galette des rois normande a été déposée par cassegrain   


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