espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

" CHAMPAGNE " DE SUREAU


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Cocktails > Sans Alcool > " CHAMPAGNE " DE SUREAU


Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette " CHAMPAGNE " DE SUREAU :


Ingrédients :

5 litres d'eau ;
fleurs de sureau (7 ou 8 inflorescences) ;
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc ;
500 g de sucre roux ;
2 citrons non traités ;


Préparation :

Faire bouillir l'eau puis la verser sur le sucre.
Lorsqu'elle est refroidie, ajouter les fleurs de sureau, les citrons coupés en rondelles et le vinaigre.
Couvrir et laisser fermenter 48 heures.
Tamiser ou soutirer le liquide et mettre en bouteilles (toujours des bouteilles pouvant tenir la pression).
Mettre à la cave et laisser fermenter encore une quinzaine de jours avant de consommer.



La recette " CHAMPAGNE " DE SUREAU a été déposée par un(e) inconnu(e) le 04/07/2005 07:19:37   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 30/08/2014 08:28:52 - - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo Eidershop






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__