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pate brisee
Recette pate brisee :Ingrédients : 1/2 tasse de beurre ou de manteque, 2 tasse farines 1/2 cuillere de sel fin 1/2 tasse eau glacee Préparation : Melangez la farine avec le beurre. a l,aide de 2 couteaux faites des boules de la grosseur d,un poids et faconnez une fontaine. versez l'eau d'un coup ; faites le melange rapidement et mettez au froid durant 15 mn Etendez la pate au rouleau, versez la viande a l'interieur' donnez la forme d'un gateau roule et fermez les extremites. dorez a l'oeuf et cuissez au four modere a 350 degre La pate brisee a été déposée par nanouche Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||
ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 25/04/2024 11:21:56 - 0 - 11 -
