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Recette liqueur verveine-citronnelle :Ingrédients : *50 à 60 feuilles de verveine-citronnelle (+les tiges) *1/2litre d'alcool à 90° *500gr de sucre Préparation : -Faire macérer dans un bocal les feuilles dans l'alcool pendant 72 heures -Faire bouillir le sucre dans 1/2 litre d'eau. laisser bien refroidir. -Filtrer le mélange feuilles/alcool. Le rajouter au sirop. Mélanger -Mettre en bouteilles. Attente 3 mois avant de déguster. La liqueur verveine-citronnelle a été déposée par la-carole | |||||||||||
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