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Épinards chinois aux nouilles croustillantes


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Asiatique

Recette Épinards chinois aux nouilles croustillantes :


Ingrédients :

(pour 6 personnes)
360 g d'épinards chinois,
2 branches de celeri parées et émincées,
250 g de tomates cerises,
6 oignons verts émincés,
100 g de nouilles frites,
35 g de noix de pécan grillées et émincées,
60 ml d'huile d'arachide,
2 c. à soupe de vinaigre blanc,
2 c. à soupe de sauce au piment douce,
1 c. à soupe de sauce soja,
1/2 c. à thé d'huile de sésame,



Préparation :

Faites blanchir les épinards, égouttez.
Dans un saladier, mélangez les épinards avec les autres ingrédients.
Dans un bocal à couvercle, mélangez tous les ingrédients de la sauce. Fermez bien et secouez vigoureusement.
Ajoutez la sauce et mélangez délicatement.


La recette Épinards chinois aux nouilles croustillantes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 20/03/2006 02:25:58   


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