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Nouilles Udon


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Recette Nouilles Udon :


Ingrédients :

(pour 4 personnes)
1 paquet de 227 g de nouilles Udon
4 l d'eau bouillante
1 c. à café de sel


Préparation :

Faiire cuire les nouilles Udon à la manière de spaghettis dans l'eau bouillante salée. Surveiller la cuisson de près puisque ce type de nouilles cuit plus rapidement que les pâtes italiennes en sachet.
Égoutter les nouilles et les rincer à l'eau froide.
Réserver jusqu'au moment de servir (les nouilles se réchauffent très rapidement au contact du bouillon chaud).


La recette Nouilles Udon a été déposée par un(e) inconnu(e) le 14/05/2005 20:19:45   


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