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Recette brioche (MAP) :Ingrédients : 310 ml lait 1 oeuf 600g farine 3 c.soupe de sucre semoule 60g beurre 1 sachet de levure pour brioche 1/2 C. café de sel (on peut rajouter selon convenance sucre vanillé, fleur d'oranger, rhum, raisins ....) Préparation : Mettre les ingrédients dans la cuve, en commençant par : 1. le lait 2. un oeuf 3. sel 4. sucre 5. arôme (si on en rajoute) 6. farine 7. levure Programme 5 poids 1kg dorure : mini Mais cette recette peut très bien se faire sans Machine à pain. La brioche (MAP) a été déposée par milaure | |||||||||||||
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