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Soupe au camembert


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Hiver

Recette Soupe au camembert :


Ingrédients :

(pour 6 personnes)
eau : 1,5 l
oignons : 300 g
pommes de terre : 300 g
bouillon : 3 cubes
camembert : 1 gros
fromage tartare : 1 gros
lait carnation : 1 boîte


Préparation :

Faire cuire les pommes de terre en dés et les oignons dans l'eau assaisonnée des bouillons cubes pendant 30 min puis mixer.
Sur feu doux, jeter le camembert et le tartare (coupés en dés) et laisser fondre.
Mixer le tout jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.
Avant de servir, verser le lait carnation, mélanger et servir.
(ne pas faire bouillir)


La Soupe au camembert a été déposée par Zalex   


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