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Recette Soupe au camembert :Ingrédients : (pour 6 personnes) eau : 1,5 l oignons : 300 g pommes de terre : 300 g bouillon : 3 cubes camembert : 1 gros fromage tartare : 1 gros lait carnation : 1 boîte Préparation : Faire cuire les pommes de terre en dés et les oignons dans l'eau assaisonnée des bouillons cubes pendant 30 min puis mixer. Sur feu doux, jeter le camembert et le tartare (coupés en dés) et laisser fondre. Mixer le tout jusqu'à obtention d'une crème onctueuse. Avant de servir, verser le lait carnation, mélanger et servir. (ne pas faire bouillir) La Soupe au camembert a été déposée par Zalex | |||||||||||||
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