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Recette Salade réunionnaise de concombre :Ingrédients : (pour 4 parts) 2 concombres, sel, 2 gousses d'ail, 3 piments, 1 jus de citron vert, 10 cl d'huile. Préparation : Éplucher les concombres. Émincer les finement. Confectionner la vinaigrette avec l'ail et le piment hachés, le sel et le poivre. Ajouter l'huile et le jus de citron vert. Bien mélanger. Arroser les concombres émincés de la vinaigrette et servir bien frais. La recette Salade réunionnaise de concombre a été déposée par un(e) inconnu(e) le 14/05/2007 21:47:35 | |||||||||||||
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