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Recette Petits bâteaux apéritifs :Ingrédients : 2 endives, 1 boîte de thon, 1 avocat bien mûr, 2 cuillères de mayonnaise, quelques brins de persil, 1 citron vert. Préparation : Laver les endives, couper la base et les effeuiller. Éplucher l'avocat, le couper en morceaux. Ouvrir la boîte de thon, vider le contenu dans un bol. Ajouter l'avocat, la mayonnaise, le jus du citron et le persil coupé à l'aide de ciseaux. Bien mélanger avec une fourchette. Disposer une cuillère de ce mélange sur la moitié des feuilles d'endives. Planter une autre feuille d'endive dessus, pour faire une voile. Garder au frais jusqu'au moment du repas. La recette Petits bâteaux apéritifs a été déposée par un(e) inconnu(e) le 12/07/2006 15:38:27 | |||||||||||
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