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FLAMICHE AUX POMMES


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Familiale

Recette FLAMICHE AUX POMMES :


Ingrédients :

6oeufs
3 càs de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
100 gr de farine
50 gr de maizéna
2 càc de canelle n poudre
40 cl de lait
50 gr de de beurre fondu
4 càs de cassonade
3 pommes ou 4


Préparation :

battez au fouet électique les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé - ajoutez la farine, la maizèna et la cannelle - bien mélanger et ajoutez le lait peu peu -
préchauffé le four 200° (th6/7)
pelez les pommes et les coupées en lamelles - disposez les en rosace dans le plat -
enfournez - laissez les pommes se carameliser pendant 15 mn puis sortez le plat du four et verser la pâte sur les pommes -
gliissez le plat dans le four - laissez cuire 20 mn jusqu'à ce que la flamiche soit dorée et gonflée -
servez la chaude ou tiède
PS - on peu remplacer la canelle par une cuil à soupe de rhum ou de calvados -



La FLAMICHE AUX POMMES a été déposée par spitie   


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