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Escalopes de dinde à la milanaise


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette Escalopes de dinde à la milanaise :


Ingrédients :

4 escalopes de dinde
3 oeufs battus
60g de farine
120g de chapelure
30g de beurre
1 citron coupé en rondelles
sel et poivre


Préparation :

Assaisonner les escalopes de chaque côté
Les passer dans les oeufs battus puis dans la farine
Encore une fois dans l'oeuf, puis une dernière fois dans la chapelure de manière à former une panure uniforme
Dans une poêle anti-adhésive faire fondre le beurre et disposer les escalopes sur le beurre moussant et faire cuire 4 min de chaque côté
Disposer une rondelle de citron sur chaque escalope

Conseil: servir avec des pâtes



La Escalopes de dinde à la milanaise a été déposée par cacaloune   


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Bon de Réduction Vin Malin






 
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