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Confiture de myrtilles à la cannelleVous êtes ici : Accueil > Recettes > Desserts > Confitures > Confiture de myrtilles à la cannelle Recette Confiture de myrtilles à la cannelle :Ingrédients : 400 g de myrtilles 200 g de sucre pour confiture 1 Cs de jus de citron 1/3 Cc de cannelle en poudre Préparation : Dans une grande casserole, mettez le sucre, la cannelle et le jus de citron. Ajoutez 3 Cs d'eau et portez à ébullition. Laissez cuire 5 minutes puis incorporez les myrtilles et laissez cuire encore 10 minutes à feu vif. Mettez la confiture en pot et laissez refroidir avant de la réserver au frigo. Vous pouvez préparer de la même façon mûres ou cassis. La recette Confiture de myrtilles à la cannelle a été déposée par un(e) inconnu(e) le 10/07/2006 16:22:38 |
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