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Brownies au chocolat


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Recette Brownies au chocolat :


Brownies au chocolat



Ingrédients:
250 g de beurre, 500 g de sucre en
poudre, 1 cuiller à soupe de vanille liquide, 4 oeufs, 250 g de chocolat noir en tablette, 250 g
de farine, 150 g de noix coupées en morceaux.


Couper le beurre et le
chocolat en petits morceaux.
Faire fondre le chocolat dans une casserole à fond
émaillé, à feu très doux, et y ajouter le beurre. Remuer constamment.
Dans un
grand saladier, fouetter ensemble le sucre et les oeufs. Lorsque le mélange est mousseux,
ajouter la vanille, le chocolat fondu et mélanger.
Incorporer la farine petit à petit et
ajouter les noix.

Sur une plaque creuse allant au four, recouverte de papier aluminium
huilé, verser la pâte en une seule couche.

Faire cuire environ 30 minutes à feu
moyen. Le milieu de la pâte doit rester tendre.

Laisser refroidir et découper en carrés
de 4 à 5 centimètres de côté.



La recette Brownies au chocolat a été déposée par un(e) inconnu(e) le 02/11/2005 19:30:26   


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