Sophie

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Sophie
Inscription le 2007-01-21 18:14:32
Pr�nom : Sophie
Homme, localis� en Midi-Pyrenees (France)
Anniversaire le 26/2

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5 recettes dans son livre de cuisine

Amuse-Gueules (1)	Carpaccio (1)	Canards (1)
Poissons Frais (1)

Entrées

Carpaccio de bolets	45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de bolets, 8 tranches très fines de jambon de Parme, 80 g de parmesan, ½ citron, 1 bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, 2 cs de vinaigre balsamique, quelques baies de poivre rose, sel, poivre...

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