bcrystal38

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bcrystal38
Inscription le 2007-11-26 15:54:22
Pr�nom : Bernadette
Femme localis�e en Rhone-Alpes (France)
Anniversaire le 16/4

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3 recettes dans son livre de cuisine

Terrines et Patés (1)

St Jacques (1)

Tartes Salées (1)

Entrées

Foie gras mi-cuit	605 mn
Ingrédients : 1 foie gras cru de canard d'environ 600 g, sel, poivre blanc, 2 cs d'Armagnac. Préparation : Ouvrir le foie en deux. A l'aide d'une cuillerée à café, retirer les vaisseaux sanguins en les suivants. Enlever le moins possible ...

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