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mica2014

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mica2014
Inscription le 2014-11-25 12:06:09
Prénom : agnela camille
Femme localisée en Abidjan (Cote d'Ivoire)
Anniversaire le 26/4

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29 recettes dans son livre de cuisine




Flans (3) Beignets (5) Confitures (1)
Buches (4) Cakes Sucrés (3) Glaces (4)
Crêmes (9)



Desserts

1

  Beignet d'orange
110 mn
 
Ingrédients : • 2orange • sucre • 1oeuf • farine Préparation : Choisir de belles oranges,les éplucher soigneusement,les diviser par 8 ou 9 quartiers en retirer .les laisser séjourner les quartiers d’ oranges pendant 10/min environ ...

  Beignets de bananes
75 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits, et y mettre les oeufs battus, p...

  Beignets simples et parfumés
70 mn
 
Ingrédients : 250 g. de farine tout usage 3 c. à s. de sucre 2 oeufs battus 50 g de beurre 1 pincée de sel sucre granulé ou sucre glace Préparation : travailler ensemble tous les ingrédients; étendre la pâte au rouleau sur un plan de travail far...

  Beignets sucrés
65 mn
 
Ingrédients : (pour 36 beignets) 4 blancs d'oeufs, 575 g de farine, 340 g de sucre, 112 g de beurre fondu, 2 c. à soupe d'huile, 25 g de levure, 33,5 cl de lait, 1 g de sel. Préparation : Monter les blancs d'oeufs et le sel en neige fer...

  Boules au miel
30 mn
 
Ingrédients 4 oeufs 1/2 verre d'huile 2 cuillères à soupe de jus d'orange 100 g de farine de galette (ajuster selon la consistance) 1 pincée de sel Sirop : 500 g de sucre en poudre Jus 1/2 citron 1 paquet de sucre vanillé Recouvrir d'eau Dans un...

  Bûche de noël au chocolat
79 mn
 
Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) 180 g de chocolat de couverture 3 cuil. à soupe de café corsé chaud 1 cuil. à soupe de rhum 6 œufs 150 g de sucre 1/4 de litre de crème fleurette 50 g de sucre glace 100 g de cacao en poudre Préparat...

  Bûche de noël grecque
929 mn
 
Ingrédients : 2 paquets de biscuit BN nature 125gr de beurre ramolli 130 gr de beurre 3 oeufs grosseur moyenne 250 gr de chocolat en plaque 130 gr de sucre en poudre Préparation : 1) - Commencer par émiétter les biscuits et mettre de cô...

  Buche nougatine-confiture de lait et sa crème à l'amande
65 mn
 
Ingrédients : Pour la génoise: 40g de beurre 140g de sucre 4 oeufs 140g de farine 15g d'amandes éffilées 75g de sucre 3 c.a.s de jus de citron Pour la crème: 1/2 L de lait 20g de maizena 1 jaune d'oeufs 50g de poudre d'amande 50g ...

  Bûche royale
3 mn
 
Ingrédients : 6 oeufs, 110 g sucre en poudre, 40 g farine, 1 cuiller. à s. cacao non sucré, 200 g praliné amandes noisettes en pâte, 70 g chocolat blanc, 120 g crêpes dentelle, 135 g chocolat noir, 1 pincée sel, 5 cl café fort, 10 cl eau. ...

  Capuccino granité
140 mn
 
Ingrédients : 6 cs de sucre brun (90 ml), 50 cl d'eau, 2 cs de café instant (30 ml), 2 cs liqueur de café (30 ml), 12,5 cl crème fraîche à fouetter, cacao en poudre. Préparation : Dans une casserole, mélanger l'eau et le sucre. Faites chauff...

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