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Imen

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Ses infos

Imen
Inscription le 2010-10-31 11:44:14
Prénom : Imen
Femme localisée en Alger (Algerie)
Anniversaire le 6/4

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8 recettes dans son livre de cuisine




Quiches (2) Tartes Salées (4) Sablés (1)
Macarons (1)



Biscuits et Bonbons


  Cigarettes russes
34 mn
 
Ingrédients : 150 g de beurre 300 g de sucre semoule 6 blancs d’œufs 175 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café d 'extrait d'amande amère (facultatif) papier sulfurisé Prépara...

  Macaron à la framboise
35 mn
 
Ingrédients : (Pour 4 personnes) 250 g d' Amandes en poudre 50 g de Sucre semoule 115 g de Blanc(s) d'oeuf(s)(4 blanc d'oeufs) 250 g de Sucre glace 10 g de Confiture de framboises 1 cuillère(s) à soupe de Colorant alimentaire rouge Préparation : ...


Tartes Salées, Quiches et Pizzas


  Petites tartes au parmesan
50 mn
 
Ingrédients : (pour 8 personnes) 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 150 g de crème fraîche, 25 cl de lait, 100 g de parmesan râpé, 300 g de pâte brisée, noix de muscade, sel, poivre. Préparation : Mélanger les oeufs entiers, les jaunes, la crème...

  Tarte au saumon fumé
39 mn
 
Ingrédients : (pour 8 personnes) : - 400 g de pâte brisée - 4 filets de saumon fumé ou de truite fumée - 4 tomates - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - sel et poivre - aneth Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte....

  Tarte aux 4 fromages
44 mn
 
Ingrédients : Pour 6 personnes : - 4 oeufs - 20cl de crème fraiche - 3 cuillères à soupe de lait - sel, poivre, muscade - 80g d'emmental rapé - 60g de comté rapé - 20g de beurre - 1 pate brisée préétalée - 30g de roquefort - 7 rondell...

  Tarte au thon et cornichons
34 mn
 
Ingrédients : 1 pate brisée 4 cuillère à soupe de fromage à tartiner (cancoillote ou emmental président spécial pâtes) 250g de sauce tomates (en pots) 4 cornichons 1 petite boite de thon fromage rapé Préparation : dérouler la pate brisée ...

  Quiche aux champignons
55 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) Un fond de tarte en pâte brisée, 800 g de champignons rosés ou de champignons de Paris, 30 g de beurre, 1 citron, sel, poivre, 3 oeufs, 4 c à soupe de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix...

  Quiche au saumon fumé
39 mn
 
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 poireaux 200g de saumon fumé 3c à soupe de crème fraîche 5 oeufs 20g de beurre Préparation : Epluchez & lavez les poireaux, puis émincez les & faites les revenir dans une poêleavec le beurre jusqu'à ce qu'...





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