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Termes recherchés : SANWICH AUX OEUFS

Recette SANWICH AUX OEUFS


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  Oeufs en tomates et gruyère
75 mn
Ingrédients : 4 oeufs, 4 grosses tomates, 25 cl de crème fraîche, 150 g de gruyère râpé, 75 g de beurre, 1 gousse d'ail, quelques brins de persil, 1 morceau de sucre, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 180 C /350 F (T/6). L...

  Les oeufs misquette
40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 oeufs, 600g de pommes de terre huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, 2 petits oignons doux, 3 cuillerées à soupe de crème fraîche, 4 cuillerées à soupe de persil haché, 2 cuillerées à soupe de câpre...

  Oeufs mollets à la normande
15 mn
Ingrédients : 12 oeufs, 1 gros oignon, 250 g de champignons, 80 g de beurre, 20 g de farine, 40 cl de cidre demi-sec, 10 cl de crème fraîche, sel, poivre. Préparation : Pelez et hachez l'oignon. Coupez les pieds des champignons. Lavez les t...

  Oeufs pochés à la crême fromagère
10 mn
Ingrédients : 2 portions de fromage fondu pour tartine, 4 oeufs, 1 petite boîte de maïs, 12 tomates cerises, 1 branche de céleri, 1 laitue, 2 cuil. à soupe de lait, 1 cuil. à café de vinaigre d'alcool, 1 pincée de piment de Cayenne moulu, 1 ...

  Oeufs pochés à la tomate
40 mn
Ingrédients : 8 oeufs, 9 tomates moyennes ou 1 boîte de 796 ml de tomates entières, 125 g fromage rapé (Cheddar ou Mozzarella), 2 cs d'huile d'olive (30 ml), 1 petit oignon haché, 1/2 c. à thé de basilic séché (2 ml), 8 tranches de pa...

  Oeufs à l'écossaise
45 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 9 oeufs 500 g de steak haché 1 oignon 10 brins de persil 3 tranches de pain de mie 2 cuil. à soupe de farine 3 pincées de muscade sel, poivre Un bain de friture Pour la sauce 1 yaourt 2 cuil. à soupe de crème f...

  Oeufs bénédictine à la morue
35 mn
Ingrédients : 6 oeufs mollets, 400 g de brandade de morue, 1 croûte de vol-au-vent de 20 cm de diamètre, 1 petite truffe. Pour la sauce : 30 g de beurre, 1 cuil. à soupe de farine, 30 cl de crème fraîche, muscade en poudre, sel, poivre. PrÃ...

  Soupe créole aux tomates de france et aux agrumes
0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : tomates rondes : 8 basilic frais : 1/2 bouquet oignons nouveaux : 2 sucre : 1 c. à soupe citron vert : 1/2 oranges : 4 purée de piment : 1 pointe sel...

  Potage aux huîtres et aux artichauts
0 mn
pour 6 : 1 l de consommé de volaille ou 1 l d'eau + 1 cube de bouillon concentré 3 échalotes 50 g de beurre 3 douzaine d'huîtres 4 gros fonds d'artichauts cuits 20 cl de crème fraîche 3 jaunes d'oeufs sel, poivre :faim: Sortir les huîtres* ...

  Soupe aux charlottes et aux cèpes
0 mn
Ingrédients 1.2 kg de pommes de terre80 gr de cèpes secs 6 brins de persil plat60 gr de beurre3 gousses d'ail10 cl de crème fraîcheSel et poivre Préparation Réhydratez les cèpes pendant 4 heures dans de l'eau non glacée. Égouttez les et l...




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