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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Recette CAKE THON

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Cake au thon	54 mn
Ingrédients : 2 boites de thon(2 x 154g) 100 g de gruyère rapé 100 g de farine 3 oeufs 10 cl d'huile 1 sachet de levure sel, poivre Préparation : Egoutter et émietter le thon. Mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. ca...

Cake aux olives et au jambon	65 mn
Ingrédients : 4 oeufs 250 gr de farine 10 cl d'huile 1 verre de vin blanc sec ( tu peux remplacer par du lait) 1 paquet de levure 200 gr de jambon coupé en dés 100 gr d'olives vertes dénoyautées 150 gr de gruyère râpé une pincée de sel et d...

Cake ux lardons et aux herbes	49 mn
Ingrédients : 1/4 de botte de persil 1/4 de botte de ciboulette 1/4 de botte d'estragon 300g de farine 1 paque de levure chimique 4 oeufs 9 cuillérées à soupe d'huile 10 cl de lait chaud 1/2 cuillérées à café de sel et poiv...

Galettes de pommes de terre façon pan-cake	25 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 g cumin en poudre (=1,5 cc), 3 g amchur (poudre de mangue) (=1 cc) , 10 g sel 30 cl d'huile d'arachides, 500 g pommes de terre bintje, 30 g de piment vert frais (= 2 pièces finement hâchés), 2 bouquets de...

Cake vapeur au chocolat	109 mn
Ingrédients : 300 g de chocolat noir riche en cacao, 1 petite tasse de café bien fort, 100 g de sucre en poudre, 6 oeufs, 250 g de beurre, 50 g de farine, 1 cc de levure chimique. Préparation : Casser le chocolat en morceaux dans...

Cake	69 mn
Ingrédients : 250g de beurre 250g de sucre 250g de farine 5 oeufs 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel vanille Préparation : dans une terrine mélangez le sucre, le beurre, la vanille ajoutez les oeufs, le sel, la levure et la f...

Cake aux deux citrons, vert et jaune	65 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 oeufs entiers, 200 g de sucre 200 g de beurre doux fondu, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de farine tamisée, pincée de poudre à pâte, zeste d'une lime, zeste d'un demi citron, 10 ml (2 c. à thé) de...

Cake au jambon et la moutarde	70 mn
Ingrédients : 150g de farine, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 150g de jambon, 3 c. soupe de moutarde forte, 8 cl d'huile, 12 cl de lait, 100g de fromage râpé, 3 brins de cerfeuil, beurre, sel et poivre. Préparation : Préchauffez le f...

Mille feuille de radis noirs et tartare de thon	74 mn
Ingrédients : 2 gros radis noirs 600 grs de thon rouge 1 échalote 1 branche de céleri (facultatif) 1 CS de persil haché 1 citron 1 CS de vinaigre balsamique 2 CS d'huile d'olive sel, poivre et une pincée de cumin Préparation : lav...

Poivrons farcis au thon (pour 6 personnes)	29 mn
Ingrédients : 6 poivrons rouges 1/2 oignon 1 gousse d'ail 6 c à soupe d'huile d'olive 6 feuilles de basilic 20 olives noires 150 gr de thon à l'huile 100 gr de riz cuit sel et poivre Préparation : 1/ Laver et essuyer les poivrons. L...

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