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cake ux lardons et aux herbes


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Eté

Recette cake ux lardons et aux herbes :


Ingrédients :

1/4 de botte de persil
1/4 de botte de ciboulette
1/4 de botte d'estragon
300g de farine
1 paque de levure chimique
4 oeufs
9 cuillérées à soupe d'huile
10 cl de lait chaud
1/2 cuillérées à café de sel et poivre mélangés
1 cuillérée à soupe de moutarde
100g de lardons allumettes
75g de gruyère râpé


Préparation :

1)Coupez les herbes et hachez-les fin.

2)Mélangez la farine,la levureet les oeufs.
Versez l'huile petità petit,puis le lait.
Ajoutez le sel et le poivre,la moutarde,les herbes,les lardons et le gruyere.

3)Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé et versez y la preparation.
Faites cuireau four pendant 45 min:la pointe du couteau doit ressortir seche.

servez tiéde ou refroidi a l'aperitif ou en entrée sur un lit de salades melées




La cake ux lardons et aux herbes a été déposée par laetitia60   


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