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Recette

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Salades


Endives Pates Traditionnelles
Poulets Sud-Ouest Riz
Méditérranéenne Autres






  Salade grecque
5 mn
 
Ingrédients : 2 tomates, 1/2 concombre, oignon, 1/2 poivron, 50 g de Fêta, sel, poivre. Préparation : Couper les légumes en fines lamelles et la Féta en dés. Disposer dans une assiette : concombre, tomates, poivron, fêta, sel, poivr...

  Salade niçoise
29 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 500g de haricots verts effilés - gros sel - 250g de tomates - 50g de filets d'anchois au sel - 2 oignons - 200g de thon au naturel en boite - 1 cuil. à café de moutarde - 4 cuil. à soupe de vinaigre ...

  Salade tomates-mozzarella
20 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 belles tomates, 1 boule de mozzarella, 1 c. à soupe d'huile dolive, 1 c. à soupe de basliic, 1 jus de citron frais, sel, poivre Préparation : Découpez les tomates en rondelles très fines. Disposez-les ...

  Amour facile de soja
3 mn
 
Ingrédients : 250g de coeur d'artichaud en boite 250g de soja en boite Préparation : Ouvrir, égoutter. Mélanger tout deux dans une jatte avec une vinaigrette aux herbes (meilleur avec une vinaigrette maison Pour celle ci: moutarde ...

  Choucroute crue
5 mn
 
ingrédients choucroute crue cervelas gruyère pomme de terre noisette Préparation Un reste de choucroute crue, bien lavée et essorée, permettra de préparer une delicieuse salade composée,avec du cervelas et du gruyére, auxquels on ajoutera...

  Courgettes en salade
30 mn
 
Ingrédients : 3 courgettes, 2 petits poivrons rouges, 1 oignon, 1 gousse d'ail, sel, poivre, 1 cs d'huile d'olive, 3 tomates bien mûres, 1 cc de concentré de tomates, thym, laurier, sauge, 1 pincée de sucre. Préparation : Hacher ...

  Epinards aux foies de volailles
15 mn
 
Ingrédients : 600 g d'épinards bien tendre 6 foies de volaille 2 gousses d'ail 7 c. à s. d'huile d'arachide 2 c. à s. de vinaigre de vin 3 pincées de curry sel poivre Préparation : Parez les foies de volaille. Coupez-les en deux et faites...

  Salade
53 mn
Ingrédients : 1kg de carotte, le jus d une orange, 2 c à s d huile à salade, une c à c de miel, le jus d'un demi citron, 50 g de raisin sec. Préparation : raper les carottes tres fin, ensuite pour la sauce melanger huile le jus d oran...

  Salade aux brocolis
3 mn
 
Ingrédients : SALADE DE BROCCOLI 1 BROCCOLI ¼ D’OIGNON EN DÉS FROMAGE MOZZARELLA , SUISSE OU CHEDDAR, RAPÉ ½ LBS DE BACON CUIT ÉMIETTÉ Préparation : MÉLANGER LE TOUT SAUCE : 1 TASSE DE MAYONNAISE ¼ TASSE DE SUCRE 3 ...

  Salade d'été
13 mn
 
Ingrédients : 1 laitue 2 oranges 200g de cerises 80g de noix Préparation : Lavez la salade, éssorée là bien et coupé la en morceaux pas trop gros. Mettez la dans un grand saladier. Eplucher les oranges, et veille à bien enlever...






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