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Recettes Amuse-gueules,8,78.html/_css/recette-Poissons frais 1 | | | | | | | | | ![](/images/pagination/droite1.gif) |
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Ailes de raie à la vinaigrette |
25 mn |
![Recette Chere](/images/recettes/piece_3.gif) |
![Recette de difficulté Moyenne](/images/recettes/niveau_2.gif) |
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Ingrédients :
3 ailes de raie de 400 g,
100 g de carottes,
200 g de mesclun,
2 tomates,
40 g de beurre,
10 cl de vinaigrette,
30 g de câpres hachées,
1 branche de thym,
vinaigre ou vin blanc,
cerfeuil,
gros sel.
Préparation :
Epluch... |
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