eddie_52

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eddie_52
Inscription le 2008-04-24 09:37:23
Pr�nom : olivier
Homme, localis� en Champagne-Ardenne (France)
Anniversaire le 8/12

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4 recettes dans son livre de cuisine

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Desserts

Petits pains d'épice au chocolat	49 mn
Ingrédients : pour 24 parts 200 g de miel ou de mélasse 125 g de sucre 65 g de beurre 2 cull. à soupe de lait 2 œufs 1/4 de flacon d'essence de citron 1 cull. à càfé de cardamome 1/2 cull. à café de noix de muscade moulue 1 c...

Gâteau à la mousse de kiwi	380 mn
Ingrédients : Pour 4 à 5 personnes 125 g de farine Jus de 2 citrons 180 g de sucre en poudre 500 g de fromage blanc maigre 1 pincée de sel 1/2 cuil. à café de zeste de citron râpé 25 cl de crème fraîche 1 petit verre de lique...

Bouchées aux abricot	134 mn
Ingrédients : Pour 20 bouchées environ 125 g d'abricots secs 100 g de sucre glace 3 cuil. de liqueur d'abricots 100 g de chocolat noir de couverture 200 g de massepain 100 g de cerneaux de noix Préparation : hachez finement le...

Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Choucroute en brioche	94 mn
Ingrédients : Pour 12 à 15 personnes 500 g de choucroute 370 g de préparation pour pâte à pain 2 noix de beurre 1 oignon 1 ou 2cuil. à soupe de cumin 1 feuille de laurier 5 clous de girofle 4 saucisses Préparation : faites...

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