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dan46

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Ses infos

dan46
Inscription le 2008-04-03 14:03:11
Prénom : DANIEL
Homme, localisé en Poitou-Charentes (France)
Anniversaire le 6/10

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7 recettes dans son livre de cuisine




Galettes (1) Gaufres (1) Gateaux (4)
Autres (1)



Desserts


  Gaufres de ménage.
20 mn
 
Ingrédients : 1 kg de farine. 1 cuillerée à soupe de sucre impalpable. 50 gr de levure fraîche. 500 gr de margarine ou de beurre. 6 oeufs. 1 tasse d'eau tiède. GR).1 pincée de sel et sucre semoule suivant goût (500 à 700 gr). Pré...

  Gâteau de savoie
45 mn
 
Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 60 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 40 g de farine vanille, zeste de citron ou fleur d'oranger Préparation : Séparez les blancs des jaunes. Travaillez les jaunes avec le sucre pour obtenir un mél...

  Le gateau breton
55 mn
 
Ingrédients : 125g de sucre semoule 150g de farine 150g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1/2 paquet de levure 2 cuillerées de raisins de Corinthe, écorce d'orange hachée Préparation : Battre tous les ingrédients ensemble. Cuire dans un moule be...

  Gâteau breton traditionnel
70 mn
 
Ingrédients : 250 g de farine, 250 g de sucre, 250 g de beurre demi-sel, 6 jaunes d'oeufs. Préparation : Sur une planche à pâtisserie mélangez le sucre et la farine. Ajoutez le beurre en petits morceaux et émiettez du bout des doigts pou...

  Pain perdu
15 mn
 
Ingrédients : 4 Tranches de pain rassis ou brioche 60 gr de beurre 60 gr de sucre en poudre 1.5 dl de lait 2 oeufs 1 sachet de sucre vanille amades effilées Préparation : Faite bouillir le lait avec le sucre en poudre et le sucre vanillé pui...

  Gaufres au sucre
85 mn
 
Ingrédients : (pour 5 gaufres) 5 cl de crème liquide, 20 cl de lait frais entier, 3 g de sel fin, 75 g de farine, 30 g de beurre, 3 oeufs entiers, 0,5 cl de fleur d'oranger, huile pour le moule, sucre glace. Préparation : Dans une c...


Biscuits et Bonbons


  Palets de dames
19 mn
 
Ingrédients : 140g de beurre doux 120g de sucre fin 120g de farine 2 oeufs Préparation : Prechauffer le four à 200°C Casser l'oeuf dans un récipient Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une mousse blanche Mettre le beurre ...





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