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chocomiss

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Ses infos

chocomiss
Inscription le 2008-03-29 17:39:28
Prénom : Aude
Femme localisée en Alsace (France)
Anniversaire le 17/8

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3 recettes dans son livre de cuisine




Accompagnements (1) Boeuf (1) Gateaux (1)



Légumes et Gratins


  Pommes de terre au lard
35 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,2 kg de pommes de terre, 10 cl d'huile, 100 g de lardons fumés, sel fin, poivre moulu. Préparation: Eplucher et laver les pommes de terre. Couper celles-ci en gros morceaux. Les rincer pour enlever l'ex...


Desserts


  As de coeur
50 mn
Ingrédients : Gateau: 4 oeufs 2 ou 3 c.a.s de sucre 4 c.a.s de farine 1 c.a.s de vanille liquide 30g de beurre Deco: 150g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 feutre alimentaire Préparation : Prechauffer le four à 125°C Battre 4 ...


Viandes


  Pot au feu
0 mn
 
Ingrédients 600 gr de plat de côte600 gr de joue4 morceaux de queue600 gr de jarret8 carottes6 navets; 2 petits rutabagas1 demi- céleri coupé en morceaux réguliers2 gros poireaux + 6 poireaux moyens2 oignons piqués de 4 clous de girofle2 gous...





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