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alexandra_1992

Bienvenue sur la fiche de alexandra_1992


Ses infos

alexandra_1992
Inscription le 2008-02-10 03:51:33
Prénom : Alexandra
Femme localisée en Quebec (Canada)
Anniversaire le 10/8

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24 recettes dans son livre de cuisine




Soupes et Potages (1) Boeuf (3) Poulets (1)
Crêmes (3) Mousses (1) Gaufres (1)
Galettes (1) Glaces (1) Tartes Sucrées (1)
Autres (3) Gateaux (2) Sablés (1)
Cookies (2) Muffins (2) Autres (1)



Entrées

1

  Soupe glacée aux courgettes
70 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 800 g de courgettes, 4 oignons, 2 tomates, 2 gousses d'ail, 2 branches de basilic, 3 cs d'huile d'live, sel, poivre. Préparation : Enlevez les extrémités des courgettes. Lavez les, essuyez les mais ne ...


Desserts

1

  Gaufres de ménage.
20 mn
 
Ingrédients : 1 kg de farine. 1 cuillerée à soupe de sucre impalpable. 50 gr de levure fraîche. 500 gr de margarine ou de beurre. 6 oeufs. 1 tasse d'eau tiède. GR).1 pincée de sel et sucre semoule suivant goût (500 à 700 gr). Pré...

  Glace au yaourt light
260 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 jaune d'oeuf, 1 cs de lait, 10 cl de crème fraiche épaisse, 2 yaourts nature au lait entier, 100 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 gaufrettes. Préparation : Mettez 10 cl de crème f...

  Gateau fromage et bleuets
265 mn
Ingrédients : 1 1/4 tasse de biscuit graham émietter 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de beurre ou margarine 16 ounces de fromage en creme philidelphia 1 gros contenant de cool whip 2 c.a thé de vanille 1 tasse sucre blanc 1/4 c.a thé...

  Pouding au chômeur
85 mn
 
Ingrédients : Ingrédients nécessaires Sirop 1 1/2 tasse d'eau 1/2 tasse de sirop d'érable 2 tasses de cassonade 1 c. à table de farine Pâte 1/2 tasse de beurre 1 1/2 tasse de farine 2 1/...

  Gaufres au sucre
85 mn
 
Ingrédients : (pour 5 gaufres) 5 cl de crème liquide, 20 cl de lait frais entier, 3 g de sel fin, 75 g de farine, 30 g de beurre, 3 oeufs entiers, 0,5 cl de fleur d'oranger, huile pour le moule, sucre glace. Préparation : Dans une c...

  Creme anglaise
8 mn
 
Ingrédients : 125g de sucre, 5 jaunes d'œufs, 1/2 de lait Préparation : Faire bouillir le lait Blanchir les jaunes avec le sucre ( les mélangez énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit blanc et le sucre complètement dissolu) V...

  Crème renversée au caramel
45 mn
 
Ingrédients : (pour 8 crèmes) 250 g de sucre granulé, 1 litre de lait, 5 ml d'eau (1 c. à thé), 1 gousse de vanille ou 5 ml d'extrait de vanille (1 c. à thé), 175 ml de sucre granulé, 6 oeufs. Préparation : Mettre le sucre et l'ea...

  Creme patissiere
90 mn
 
Ingrédients : creme fraiche liquide plus de trente pour cent de matiere grasse 500gramme lait entier 500g sucre en poudre 200g poudre a creme 90g achat chez le boulanger 4 oeufs ...

  Mousse/crème au chocolat
79 mn
 
Ingrédients : 150g de chocolat 5 oeufs 25g de sucre glace Préparation : faire fondre le chocolat. séparé les blancs des jaunes, ajouter un jaune dans les blanc, mettre les 4 autres jaunes dans le chocolat, mélanger. monter le blanc...

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