mica2014

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mica2014
Inscription le 2014-11-25 12:06:09
Pr�nom : agnela camille
Femme localis�e en Abidjan (Cote d'Ivoire)
Anniversaire le 26/4

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29 recettes dans son livre de cuisine

Flans (3)	Confitures (1)	Cakes Sucrés (3)
Crêmes (9)	Beignets (5)	Buches (4)
Glaces (4)

Desserts

Beignets simples et parfumés	70 mn
Ingrédients : 250 g. de farine tout usage 3 c. à s. de sucre 2 oeufs battus 50 g de beurre 1 pincée de sel sucre granulé ou sucre glace Préparation : travailler ensemble tous les ingrédients; étendre la pâte au rouleau sur un plan de tra...

Boules au miel	30 mn
Ingrédients 4 oeufs 1/2 verre d'huile 2 cuillères à soupe de jus d'orange 100 g de farine de galette (ajuster selon la consistance) 1 pincée de sel Sirop : 500 g de sucre en poudre Jus 1/2 citron 1 paquet de sucre vanillé Recouvrir d'eau Da...

Beignet d'orange	110 mn
Ingrédients : • 2orange • sucre • 1oeuf • farine Préparation : Choisir de belles oranges,les éplucher soigneusement,les diviser par 8 ou 9 quartiers en retirer .les laisser séjourner les quartiers d’ oranges pendant 1...

Beignets de bananes	75 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits, et y mettre les oeufs battu...

Beignets sucrés	65 mn
Ingrédients : (pour 36 beignets) 4 blancs d'oeufs, 575 g de farine, 340 g de sucre, 112 g de beurre fondu, 2 c. à soupe d'huile, 25 g de levure, 33,5 cl de lait, 1 g de sel. Préparation : Monter les blancs d'oeufs et le sel en neige ...

Bûche de noël grecque	929 mn
Ingrédients : 2 paquets de biscuit BN nature 125gr de beurre ramolli 130 gr de beurre 3 oeufs grosseur moyenne 250 gr de chocolat en plaque 130 gr de sucre en poudre Préparation : 1) - Commencer par émiétter les biscuits et mettre d...

Bûche de noël au chocolat	79 mn
Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) 180 g de chocolat de couverture 3 cuil. à soupe de café corsé chaud 1 cuil. à soupe de rhum 6 œufs 150 g de sucre 1/4 de litre de crème fleurette 50 g de sucre glace 100 g de cacao en poudre ...

Buche nougatine-confiture de lait et sa crème à l'amande	65 mn
Ingrédients : Pour la génoise: 40g de beurre 140g de sucre 4 oeufs 140g de farine 15g d'amandes éffilées 75g de sucre 3 c.a.s de jus de citron Pour la crème: 1/2 L de lait 20g de maizena 1 jaune d'oeufs 50g de poudre d'amande ...

Bûche royale	3 mn
Ingrédients : 6 oeufs, 110 g sucre en poudre, 40 g farine, 1 cuiller. à s. cacao non sucré, 200 g praliné amandes noisettes en pâte, 70 g chocolat blanc, 120 g crêpes dentelle, 135 g chocolat noir, 1 pincée sel, 5 cl café fort, 10 ...

Dessert glacé à la framboise	3 mn
Ingrédients : Pour deux personnes: De la glace à la framboise 1 yahourt nature 'mousseux' du caramel liquide Préparation : (une verrine par personne) Dans une verrine, remplir: 1/3 glace à la framboise 1/3 yahourt 1/3 glace à la...

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