cette mijoteuse est-elle en fonte? car j'avoue que si c'est le cas, cette mijoteuse pourra aussi te rendre de grands services en commencant ta recette traditionnelle sur le gaz ou les plaques et terminer par une cuisson à l'étouffée au four ce qui est super bon, pratique, et sans surprise. j'avoue qu'avec celle-ci j'ai réussi même des tajines extra sans avoir besoin de plat spécial tajine,l'avantage aussi est que tu peux avoir une cuisine déjà rangée et propre quand tes invités arrivent car tu as préparé ta recette bien avant et même la veille,