Bonjour
Je viens de découvrir le site (il faut dire que nous venons d'être connectés avec l'ADSL !!)
Ca a l'air plutôt sympa..
Moi j'ai 35 ans, 3 enfants en bas âge et un mari gourmand et j'adore cuisiner..
On me considère (sans me vanter) de perle (mais en cuisine seulement, sic!)
J'espère vous apporter des idées sympa
Je prépare le baptême de mon petit dernier...si ça vous intéresse, je vous communiquerai le menu que je cuisine moi même pour 30 personnes.
Sinon je suis toujours à la recherche d'idées notamment de recettes rapides pour le soir

Salut à tous et toutes et à bientôt

Salut Breizh,

Donc tu viens d'avoir l'ADSL félicitation ! Tu va voir ça change la façon de surfer. Moi je suis accroc

Tu disais pour le baptème tu vas cuisiner pour 30 personnes, ça va être du boulo. je suis curieuse de savoir ce que tu prépareras car tu dois sans doute préparer à l'avance. Mais peut être qu'il y a des plat classiques pour ce type de fête ? tu nous dira

Bienvenue @+

Comme convenu, voici le menu du baptême qui s'est déroulé ce dimanche de Pâques. C'était très réussi à en croire mes invités
- Punch lorrain - mini quiche, pop-corn salé, bonitos, bouchées poulet-coriandre, feuilleté au jambon
- aumonière de petits légumes au St marcellin / Bourgogne Blanc Hautes Côtes de Beaune
- cailles rôties au cognac/haricots verts-polenta grillée / cabernet sauvignon chilien
- Fromage/salade verte
- Salade de fruits frais (ananas, kiwi, fraise, banane) au vin moelleux
- Royal/crémant de Bourgogne

pour la déco, nappe en papier jaune, arbre de pâques, animaux en pot de terre cuite, porte-nom en forme d'animaux en pâte à sel, dragées de couleurs assorties, guirlandes de ballons jaunes et oranges

Si vous souhaitez avoir + de précisions, n'hésitez pas