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Termes recherchés : FILET DE HOKI FACON CRUMBLE

Recette FILET DE HOKI FACON CRUMBLE


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  Pain de veau façon lelynx
109 mn
Ingrédients : viande pour 4, 1,5 kg de tomates bien mûres ou 1 grande boite de tomates pelées, Thym, romarin, estragon, 1 oeuf, huile d'olive, lait, pain rassis, 50 g champignons de Paris, cognac ou armagnac, oignons, échalotes, a...

  Moules de bouchot façon maman
20 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 kg de moules de bouchot, 3 belles gousses d'ail, 1 bouquet persil, un beau morceau de pain de la veille, huile de tournesol, sel, poivre. Préparation : Faire ouvrir les moules dans une marmite. Sépar...

  Filets de sole façon bonne femme
70 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 8 filets de sole, 100 g de champignons de paris, 20 g de persil haché, 20 g d'échalotes, 80 g de beurre, 5 cl de vin blanc, 4 dl de fumet de poisson, 1/4 l de crème fraîche liquide, sel, poivre. Préparation :...

  Poissons facon marocaine
54 mn
Ingrédients : 2 colins, 5 epices marocaine au choix du sel et du poivre de luile de colza, Préparation : enlevez les arrete de colin commencez achauffer luile decolza dans la casserole et sur le colin mettez les cinq epices sur le dessus du p...

  Sandwiche a ma facon
8 mn
Ingrédients : pain de mie mouelleux,tranche de emmental pas rape;emantal rape;ketchup,jambon de dinde ,beurre tres doux. Préparation : prenez 2 tranches de pain de mie ensuite beuree une tranche de pain de mie mettez le jambon par dessus ensu...

  Poulet cocotte façon grand-mère
85 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 poulet d'1,8 kg, 4 foies de volaille, 4 tranches fines de lard, 10 grosses pommes de terre, 12 petits oignons, 1/2 oignon, 2 cs de mie de pain, 1 bouquet de persil, 50 g de beurre, sel, poivre. Ingréd...

  Rôti de filet de jeune sanglier de lorraine aux morilles
570 mn
Ingrédients : 1 rôti de filet de jeune sanglier de 1.2 kg 1 carotte 2 oignons 1 branche de romarin 1 brin de thym 1 feuille de laurier 6 baies de genièvres 2 feuilles de sauge 10 brins de persil plat 3 cuillères d'huile d'olive 1 litre de vin de...

  Filet de chevreuil aux airelles
0 mn
Ingrédients (pour 2 personnes): 4 filets de chevreuil (70 g environ) 4 tranches de lard 50 g de beurre 4 cl de calvados (facultatif) Sel Poivre Pour la sauce aux airelles: 200 g d'airelles 1 petite pomme 150 g de sucre 1 morceau de zeste de citro...

  Filet de veau aux épinards et parmesan
35 mn
Idéal pour le Veau de Pentecote Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 médaillons de filet de veau de 80 g, 200 g de petits épinards, 1 gousse d'ail, 3 cs de parmesan râpé, 15 g de beurre ou 15 cl d'huile d'olive, 5 cs de bouillon de volaill...

  Filet mignon de veau en feuilleté
40 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes ) 1 filet mignon de veau, 100 g de morilles surgelées (ou 30 g de morilles déshydratées), 1 petite boîte de pelures de truffes, 2 rouleaux de pâte feuilletée, 1 oeuf, 15 cl de fond de veau, 5 cl de Porto...




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