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soupe à la courge


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Hiver

Recette soupe à la courge :


Ingrédients :

400 g de courge ; 2 pommes de terre ,1 oignon ,unverre de lait , 1 cuillère à soupe de beure et fromage rapé


Préparation :

Mettre dans une terrine la courge, les pommes de terre et l'oignon coupés en dé, couvrir d'eau et laisser cuire pendant 40 mn, mixer le tout rajouter un verre de lait , le beure et laisser 5 mn au feu , rajouter en fin du fromage rapé ( facultatif) servez chaud comme entrée en hiver.



La soupe à la courge a été déposée par samira   


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