Confiture à La RhubarbeRecette Confiture à La Rhubarbe :Ingrédients 2 kg de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons de 2 cm.2 kg de sucre1 jus de citron1 verre et demi d'eau Préparation Mélanger l'eau et le sucre dans le bassin à confiture. Faire chauffer, lorsque le sirop commence à bouillir, verser les morceaux de rhubarbe et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Il faut compter plus d'une heure de cuisson à feu moyen. Dressage Ajouter le jus de citron, remplir les pots, laisser refroidir et fermer hermétiquement. La recette Confiture à La Rhubarbe a été déposée par un(e) inconnu(e) le 10/07/2006 19:08:46 Partagez ou conseillez cette recette : | |
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