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Recette mousse de bananes :Ingrédients : pour 6 personnes: 6 bananes 1 citron 3 blanc d'oeufs 75g de sucre Préparation : Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Arrosez-les d'un jus de citron. Par ailleurs, montez les blancs en neige assez ferme. Saupoudrez de sucre et incorporez-les aux bananes écrasées. Servez aussitot. La mousse de bananes a été déposée par barbieseverine | |||||||||||
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