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Recette lasagnes épinards et poulet :Ingrédients : (pour 10 personnes) 12 pâtes à lasagne cuites, 450 g de poulet cuit en cubes, 25 cl crème de champignons, 12,5 cl de lait ou bouillon de poulet, 1 pincée poivre de Cayenne (facultatif), 25 cl épinards cuits, 1 oeuf, 250 g de fromage ricotta, ¼ c. à thé de muscade moulue, 500 ml (2 tasses) fromage cheddar râpé. Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol combiner le poulet, la crème, le lait et le poivre de Cayenne, réserver. Dans un autre bol, bien mélanger les épinards, les oeufs, le fromage ricotta et la muscade. Dans un plat allant au four, alterner les pâtes, le mélange de poulet, le mélange de ricotta et le fromage cheddar. Cuire de 30 à 40 minutes. La recette lasagnes épinards et poulet a été déposée par un(e) inconnu(e) le 17/05/2007 18:44:17 | |||||||||||||
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